Carpobrotus rossii est une espèce de plantes rampante succulente de la famille des Aizoaceae originaire du sud de l'Australie.

Les feuilles sont succulentes, de 3,5 à 10 cm de long sur 1 cm de large[réf. nécessaire], courbes ou rarement rectilignes. Les fleurs mauve font 6 cm de diamètre[réf. nécessaire]. Les fruits globuleux rouge violacé font environ 2,5 cm de long et 1,5 cm de diamètre.[réf. nécessaire]

Distribution modifier

L'espèce se rencontre dans les états d'Australie-Occidentale, Australie-Méridionale, Tasmanie et Victoria.

Utilisation modifier

Les Autochtones mangeaient traditionnellement les fruits, frais ou secs. Les feuilles salées ont également été signalées comme ayant été mangées avec de la viande[réf. nécessaire].


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